荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员：杜大伟、徐雷、柯勇）隆冬时节，天气渐冷。位于房县城关镇三海村的神农皇酒业有限公司，一派繁华热闹的景象。当你走进公司的生产车间时，酒香四溢。一瓶瓶还温热的黄酒从生产线上下来，工人们正忙着包装和运输。 生产正在满负荷运转以满足订单。通讯员供图 “目前，公司两条生产线满负荷运转，每天喂料2万公斤，每天灌装黄酒近10吨。”该公司技术总监秦国昌说。 9月份以来，该公司进入生产旺季，连续几个月周末加班加点赶生产。 黄酒生产蓬勃发展，销量也大幅增长。在公司的仓库里，堆满了等待发货的黄酒。 “近两个月来，公司月均销售额超过100万元，比去年同期增长50%。”该公司负责人方英林表示，今年黄酒销售旺盛，得益于该县举办的黄酒行业国际供应链大会。 工人们对刚下线的黄酒进行分类包装。通讯员供图 11月27日，2025房县黄酒产业国际供应链生态大会在房县召开。来自全国各地的行业专家、国际国内经销商、生产现场代表、电商平台负责人齐聚一堂，共同探讨黄酒行业的电商创新和国际市场拓展之路。房县5家黄酒企业与国内44家企业签订供销协议与国外流通企业签约总金额10.05亿元，将房县黄酒推向世界。各大新闻媒体一一报道，让房县黄酒名声“出圈”。 会议期间，经销商参观了神农黄工厂，深入了解原料及黄酒生产工艺，品尝了新酿的黄酒，并现场与3家供应商签订供销协议，并斩获5500万元订单。尤其是新推出的黑米黄酒深受市场好评。襄阳某大型连锁超市订购了2000箱。 国际国内供应商参观黄酒企业。通讯员供图 神农璜酒厂的前身是房县国营酒厂。本世纪初再次改革，生产房县黄酒。公司长年在红塔镇党湾村租用厂房n 用于生产。由于工厂规模较大，年生产能力只有500吨，产值500万元左右。 2024年，中央专项彩票公益基金支持落后革命老区乡村振兴示范区项目落户房县。三海村建成集曲生产、黄酒酿造、仓储物流、人才培训、产品展示销售于一体的黄酒市场。神农黄酒业借此机会进军黄酒市场。 “新工厂面积扩大了，设备更新了，产能增加了一倍。”秦国昌表示，公司目前占地面积6000平方米，年生产能力由原来的500吨增加到1500吨，年产值1200万元。 地下发酵室。照片由 co 提供受访者 在地下4米的灌装储藏室里，51个两米多高的发酵罐依次排列。 “每个罐容量为2.5吨，可实现四季自然恒温发酵。”秦国昌介绍，新工厂购买了新的生产设备，实现发酵、过滤、消毒，灌装全自动，生产效率高，产品质量更好。 米酒产品。通讯员供图 公司产品展厅展示了传统甜米酒、功能性米酒、风味米酒等15种包装产品。秦国昌介绍，公司在传承千年酿酒技艺的同时，积极开展科技创新，与中科院院士、华中农业大学张琪琪团队合作，开发黑米酒等新产品，满足市场多样化需求。 房县黄酒等待发货。通讯员供图 方英林表示，目前，公司产品销售覆盖邦省，辐射全国。同时，积极开拓韩国、日本等海外市场。目前，出口贸易手续正在办理中，预计明年正式启动。